La revolución azul: acuicultura en Chile y Perú

Autor: Patricio Meller y Edgardo Cerda
Año: 2020
Editorial: Editorial Universidad de Talca
Número de páginas: 148
ISBN: 978-956-329-137-7

“La revolución azul: acuicultura en Chile y Perú”, es un publicación que en  148 páginas retrata el estado y los desafíos de este sector económico en dos países que pueden poseer gran influencia en él, por los amplios límites marítimos que poseen. En su relato, se encuentran las visiones de investigadores, empresarios y actores del mundo gubernamental, divididos en tres ejes temáticos. El primero de ellos tiene relación con la acuicultura chilena a cargo de Edgardo Cerda, junto a la colaboración de Victor Hugo Puchi, expresidente de AquaChile, Arturo Clément, presidente de SalmonChile y Cristina Navarro, ya mencionada anteriormente.

El segundo eje, corresponde al desarrollo del sector acuícola en Perú, las cuales se basan en las presentaciones realizadas en la Conferencia Internacional de Lima organizada por el Centro de Estudios Mineros y Sostenibilidad (CEMS) de la Universidad del Pacífico, reuniones las exposiciones de Fernando Kleeberg y Christian Berger, ambos ya mencionados como panelistas del evento de lanzamiento y Jorge Zuzunada, ex director general de Acuicultura del Ministerio de Producción de Perú.

Finalmente, la última sección de este libro busca retratar los desafíos próximos para el desarrollo de este sector en ambos países, la cual está a cargo de la investigación realizada por Felipe Sandoval, de SalmonChile y exsubsecretario de Pesca y Luis Pichot, técnico marino y secretario ministerial; sumado a la presentación de Carlos Wurmann, ingeniero industrial y máster en economía; Eduardo Mas, presidente del Club de Innovación Acuícola; y finalmente, Doris Soto, doctora en Ecología de la Universidad de California.

Este libro, que ha sido posible gracias a la colaboración conjunta de CAF-Banco de Desarrollo de América Latina, del Programa CIEPLAN/UTALCA y de la Corporación de Estudios para Latinoamérica (CIEPLAN), constituye un aporte para el progreso del sector acuícola, como también se conforma como un agente de debate sobre cuáles son las proyecciones y desafíos de esta industria, no solamente en términos de producción, sino que también abordando otros tópicos para el sector como lo es su digitalización, remotización, automatización, el cuidado del medio ambiente, la necesidad de capital humano, el diálogo comunitario, impacto social generado, entre otras líneas de discusión.

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